【訳あり】 グレステン鋼 150mm 骨スキ包丁 TMタイプ グレステン(GLESTAIN) 415TM片刃 (包丁・ナイフ) 7-0297-1201_ES-骨スキ包丁


440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安全性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。

●グレステンTMタイプの特長
・へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
・18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
・手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。

<商品仕様>
■刃渡り:150mm
■全 長:278mm
■重 量:205g
■背 厚:2.5mm
■材 質:刃部/グレステン鋼
    ハンドル/18-8ステンレス
■日本製


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  • 許可登録 建設業内装仕上工事業東京都(般-21) 第132687号

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